Создание пасеки дело хлопотное, многотрудное. Но каждый, имеющий пасеку, создавал её с какой-то определённой целью: кто для укрепления здоровья своей семьи, кто получил в наследство, а кто и для пополнения бюджета. Среди наших местных пчеловодов Копылов Павел Григорьевич единственный, кто имеет профессиональное пчеловодческое образование. Поэтому для него, как и для его жены Надежды Николаевны (тоже пчеловоду по профессии и призванию) – пасека, — это и работа, и увлечение, и здоровье, и просто жизнь. Как говорит Павел Григоьевич: «С мыслями о пчёлах утром встаю, и спать ложусь опять же, думая о пчёлах». С 18 лет, после окончания СПТУ №5 (г. Красноуфимска) Павел Григорьевич вот уже в течение 35 лет постоянно на пасеке. Его практический опыт, природная любознательность, открытость в общении позволяли многим начинающим пчеловодам обращаться к нему за помощью. И до сих пор мнение Павла Григорьевича по каким-либо вопросам пчеловодства считается весомым.

Как в любом хозяйстве, так и в пчеловодстве, без сложностей не обойтись. Вот и у Кленовских пчеловодов, наверное, как и у всех по всей России, основная проблема – это сбыт мёда. Жители нашей страны считают самым полезным мёд, привозимый из Башкирии и Алтая. Это спорный вопрос. Ведь никто из научно-медицинских институтов не проводил сравнительные исследования по химическому составу мёда алтайского, башкирского или южных районов нашей страны с уральским! Их отличие в одном – это моно мёд, — то есть мёд, собранный с какой-то одной определённой культуры, — гречихи, акации, подсолнечника, рапса и других культурных растений. Наш уральский мёд – разнотравный, лесной и луговой, поэтому букет лесных и луговых трав создаёт аромат и целебность нашего мёда. Ведь люди собирают в лесу для себя такую травку, как зверобой, мята, клевер и душицу, зимой такие чаи ароматны и полезны. Никто ведь не станет заготавливать на зиму себе цветы гречихи или акации!

Помимо этого, учёные считают, что использовать продукты в пищу нужно те, которые произрастают в том месте, где человек родился и живёт. Только в этом случае, приобретаемый мёд может принести пользу. Покупать мёд алтайский или башкирский, живущим на Урале, означает одно, приобретать экзотику, которой сейчас достаточно вокруг! Поэтому каждый делает выбор сам,- здоровье или экзотика!

И всё-таки, какое наслаждение находиться на пасеке летом, во время медосбора! Воздух буквально пропитан густым, тягучим ароматом. Вы ощущаете ровный ритм приятного пчелиного гула и ощущение чувства сопричастности к природе! Всё это стоит того, чтобы хоть раз побывать в гостях у пчеловода на пасеке!

Купить мёд, сотовый мёд, цветочную пыльцу, прополис, кокосовое масло Вы можете на нашем сайте passhop.ru


Добавить комментарий

Доставка Почтой России ~300р (рассчитывается исходя из веса заказа), по Екатеринбургу бесплатно при заказе от 600р Закрыть

0

Your Cart