Частенько можно услышать вопрос от покупателей: есть ли у вас цветочная пыльца и перга, и что это такое? И мы отвечаем есть и сейчас расскажем, в чем отличие этих великих природных средств.

Постараемся ответить на эти и другие вопросы

Цветочная пыльца – это мужские половые клетки цветковых растений. Пыльца растений является незаменимым источником белков, жиров и витаминов в корме пчел. Посещая цветы, пчелы собирают прилипшую к тельцу пыльцу и складывают ее в виде комочков в специальное устройство из волосков на третьей паре ножек – «корзиночки». Эти комочки пыльцы, или обножки, пчелы приносят в улей и складывают в пустые ячейки сотов вокруг расплода или на вторых от края рамках.

Ульевые пчелы утрамбовывают головкой сложенные в ячейки обножки, заливают их медом и запечатывают сверху ячейки воском. Пыльца, сложенная в ячейки сотов и залитая сверху медом, называется пергой.

мед в сотах

Перга может храниться долго, так как в уплотненной пыльце идет молочно-кислое брожение, а образующаяся при этом молочная кислота предохраняет пыльцу от порчи.

08

Источник сбора пыльцы можно определить как по цвету обножек, так и по морфологическому строению пыльцевых зерен. К примеру, пыльца одуванчиков имеет ярко-оранжевый цвет, клевера красного – коричневый, гречихи – грязно-желтый, ивы – желтый, фацелии – сине-фиолетовый и т.д.

Значительное количество пыльцевых зерен попадает и в мёд, где они также сохраняют свою форму и окраску. Поэтому путем микроскопического анализа пыльцы мёда можно установить, с каких растений он собран.

Пчелы приносят в улей сразу по две обножки (комочек пыльцы) весом 8 – 15 мг. Для сбора такого количества пыльцы пчела должна посетить около 500 цветков. За день пчелы одной семьи могут принести в улей до 1 кг обножек, а за весь сезон – до 50 кг. В одной ячейке содержится до 18 обножек весом до 140 – 180 мг, а в полном соте  — до 1 – 1,5 кг.

Купить мёд, сотовый мёд, цветочную пыльцу, прополис, воск Вы можете на нашем сайте passhop.ru


Добавить комментарий

Доставка Почтой России ~300р (рассчитывается исходя из веса заказа), по Екатеринбургу бесплатно при заказе от 600р Закрыть

0

Your Cart