Ингредиенты для «Ароматная картошечка «curry»»:
- Картофель— 400
- Масло кокосовое — 2 ст. л.
- Лук репчатый— 1 шт
- Карри(порошок) — 1 ч. л.
- Куркума— 0,5 ч. л.
- Имбирь(молотый) — 1 ч. л.
- Специи(соль, перец)
- Паприка сладкая(порошок) — 0,5 ч. л.
- Кунжут(семя) — 2 ч. л.
- Розмарин(свежий) — 2 ч. л.
Рецепт «Ароматная картошечка «curry»»
Картофель и лук очистим, нарежем:
картофель — вдоль на 4 части
лук — полукольцами.
И жарим на разогретом масле в сковороде;
Через 10 мин. добавляем карри, куркуму, имбирь, паприку, розмарин и жарим до готовности картофеля.
Посолим, поперчим, перемешаем, снимаем с огня, посыпаем кунжутными семечками.
0 комментариев